12 chefs para 12 tapas

12 personas que buscan trabajo en una cocina. Preparamos 12 tapas para presentar en mayo. Aquí veréis como van naciendo. Y de paso, aprendemos todas y todos.

MARÍA JOSÉ GIL

MARIA JOSÉ GIL
Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir en XCompartir con FacebookCompartir en Pinterest

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Inicio
Suscribirse a: Comentarios (Atom)

DIARIO

  • ▼  2014 (12)
    • ▼  abril (6)
      • Día 10: Pan "preñado"
      • Día 9: Superenrollados (rollo de salmón y espinaca...
      • Día 8: Dulces de Semana Santa y tres "Master Class"
      • Día 7: Jamón
      • Día 6: Patatas y pimientos (II)
      • Día cinco: Patatas y pimientos (I)
    • ►  marzo (6)

LAS RECETAS

  • NIDOS DE HUEVOS DE CODORNIZ CON MORCILLA
  • PAPAS "ARRUGAS" CON MOJO
  • ALBÓNDIGAS CARAMELIZADAS CON REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ
  • ALBÓNDIGAS CRUJIENTES CON CORAZÓN DE QUESO DE CABRA
  • PIMIENTOS RELLENOS CON TORTILLA ESPAÑOLA
  • CREPS CON CREMA DE SETAS Y CRUJIENTE DE JAMÓN
  • MILHOJAS DE QUESO DE CABRA Y PATÉ
  • CHUPITO DE GUACAMOLE Y GAZPACHO CON ANCHOA
  • CANAPÉ DE PATÉ CON CEBOLLA CARAMELIZADA
  • CALABACÍN RELLENO DE CARNE CON TAPA DE QUESO
  • PATATAS ASADAS RELLENAS CON BRANDADA DE BACALAO
  • CALABACINES CON QUESO DE CABRA
  • RELLENOS DULCES ("PANECICOS")
  • BUÑUELOS DE VIENTO
  • ROLLETES FRITOS
  • ROLLO DE SALMÓN CON ESPINACAS
  • PIRULETAS DE YORK Y QUESO

LAS Y EL CHEF

  • ENMANUEL
  • FELI
  • KENIA
  • JESSICA
  • ISA
  • MARIAJO
  • MARÍA JOSÉ GIL
  • MARÍA
  • MARÍA DEL CARMEN
  • ROSA
  • REME
  • SOL

Ya nos han visitado:

Proyecto Integra 2014 . Tema Picture Window. Imágenes del tema: kcline. Con la tecnología de Blogger.